Pollo al champagne con

CHALOTAS

Meat Lovers - Natural Sweeties
100% natural - Natural Sweeties
Good food - Natural Sweeties

12 muslos de pollo.
1 cebolla blanca Natural Sweeties.
Chalotas Natural Sweeties.
Champán.
Sal y pimienta.
AOVE

  1. Se limpian los muslos y se les quita la piel.
  2. Se corta la cebolla blanca Natural Sweeties fina y se pone en la olla a presión abierta con AOVE.
  3. Cuando esté transparente se rehogan los muslos con la cebolla hasta que cojan un poco de color.
  4. Se vierte el champán hasta cubrirlos y se cierra la olla.
  5. Se cocina por 40 minutos.
  6. Deshuesamos el pollo y servimos con las chalotas Natural Sweeties que hemos cocinado previamente a fuego lento.

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