Poke bowl
de Papaya
1h. Média.
CEBOLLA DULCE
crujiente
1 Cebolla Dulce.
1 cucharada de harina de espelta.
1 cucharadita de sal.
- Pelamos la cebolla y la cortamos en trozos pequeñitos.
- La ponemos en un tupper o en una bolsa y le añadimos una cucharada de harina y sal, y lo mezclamos todo bien.
- Lo ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y con el horno precalentado a 180 grados, lo horneamos durante 30-45 aproximadamente (remover cada 10 min aprox).
- Dejar enfriar y ¡listo!
TIPS:
No lo guardes en el tarro hermético hasta que se enfríe del todo porque sino puede ponerse blanda.
Córtala toda del mismo tamaño para que se hagan a la vez (sino puede que algunos trozos se queden blandos o se quemen).
Tiene que dorarse bien para que queden crujientes.
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