Ensalada
de Pitahaya
15 min. Fácil.
Bao de pollo picante con
AJO MORADO
2 muslos de pollo deshuesados
Soja
Ajo morado Natural Sweeties
Mirin
Jengibre rallado
Aceite de sésamo
1 guindilla
1 Cebolleta
Pan bao
- Corta los muslos de pollo en cubos.
- En un bol mezcla la soja, el ajo morado rallado, mirin, jengibre rallado y un chorrito de aceite de sésamo.
- Añade el pollo y déjalo marinar durante 1-2 horas en la nevera.
- Calienta una sartén y cocina el pollo hasta que esté dorado y jugoso.
- Calienta el pan bao al vapor, rellena y añade unas rodajas de guindilla.
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